Explora les nostres bodegues de vins

"Vinigalicia Família Bodeguera, té el seu origen l'any 1940 a Chantada, quan Manuel Méndez i Maruja Otero funden "Casa Penouzos".

Viticultors C/ Rancho, 347491 La Seca – Valladolid Vinyets Les vinyes es troben enclavades a La Seca, en ple cor de la D.O. Rueda. Una terra de contrastos climatològics i peculiaritats geogràfiques, perfecta per al cultiu de la nostra varietat Verdejo. Terres planeres però de gran altitud, que suporten hiverns freds i llargs, primaveres curtes amb gelades tardanes i estius calorosos i secs. Aquest factor obliga els ceps a buscar els seus recursos hídrics en el més fotut del subsòl, més que en altres zones d' Europa, la qual cosa fa única a aquesta varietat. Les pluges són escasses, assolint uns mínims de 300 litres i uns màxims de 500 litres anuals. La vegetació brolla tardanament, amb podes fins al mes de març o fins i tot abril.

TERROIR DE MUNTANYA Baixa producció, alta qualitat. A Mas Rodó ens proposem fer vins d'alta qualitat cultivant vinyes pròpies amb tècniques d'agricultura ecològica. Marcat pel nostre terroir diferencial, situat a més de 500 metres d'altitud. Els vins de Mas Rodó són fruit d'una exigència infinita. Conjugem ceps, terra i clima amb tècnica i passió. Ens considerem artesans del vi i la bona artesania es defineix pel cuidat dels detalls, un bon material de treball i una bona aplicació del coneixement i la tècnica. Tots aquests elements s'uneixen per crear uns vins de qualitat i personalitat, reconeguts arreu del món pels experts i premis que reforcen la nostra aposta per la meticulositat artesana, la tecnologia i el mima. EL PROJECTE Mas Rodó és una bodega familiar, un projecte que comença el 2005, produeix a partir del 2008 i finalment es llança al mercat el 2010. Un projecte familiar amb una idea a llarg termini, amb la finalitat de produir vins de qualitat i diferents dins de la DO Penedès.

Viticultors Carretera T-300, Km. 2, Marçà 43775,24762.TARRAGON Neix el 2013 de la mà de Fernando Grajales, reunint un equip jove i ambiciós. Celler ubicat a l' entrada de Marçà, vigilada de prop per la Mola i la Serra de Llaberia, podríem dir que Dosterras és un projecte jove i innovador, però amb fort arrelament en la tradició de respectar els sòls i vinyes per obtenir la millor fruita possible, perquè expressi el caràcter de cada vinya. Hi ha petites coses que inspiren grans anhels; un raïm, un puny de terra, la fulla d' un arbre Geografia. El nostre celler es troba al municipi de MARÇÀ a la comarca de Priorat, pertany a la Do Montsant.

D.O.RÍAS BAIXAS Lloc Grixo-Alxen, s/n, 36458 Salvaterra de Miño, Pontevedra Les Rías Baixas se situen a la costa oest de la província d'A Coruña i a tota la costa de la província de Pontevedra, a Galícia, al nord-oest d'Espanya. A la zona predomina un tipus de viticultura, l' emparrat, en el qual la planta és guiada per una estaca per obtenir la màxima insolació i deixar la vinya allunyada de la humitat del sòl, evitant infeccions. Aquest sistema de conducció tradicional forma pèrgoles que faciliten el treball –tractaments i verema– sota la vinya, senyal de l'aprofitament dels agricultors amb terres d'escasses dimensions des d'antany. Aquest no és l'únic mètode utilitzat a Rías Baixas, també es poden trobar altres característics, com el cultiu en espatlla. Les principals varietats autòctones de les Ries Baixes són: Albariño, Loureira blanca i Treixadura, com a blanques; i Caiño tinto, Espadeiro i Loureira tinta, com a tintes.

D.O. Somontano Km 154, N-240, 8, 22300 Barbastro, Huesca Viñas del Vero pren el seu nom d'un riu, el Vero, que discorre per la comarca del Somontano i és famós pels seus barrancs, gorges i canons. La bodega Viñas del Vero s'instal·la al Somontano a finals de 1986 mitjançant l'adquisició de 550 hectàrees de terra a Barbastro i altres localitats properes. El 1987 es va començar a repoblar la terra amb les varietats de raim cultiu tradicionalment a la regió (Tempranillo, Moristel, Garnacha i Macabeo), juntament amb altres de diferent procedència (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot i Pinot Noir). Els primers vins de la bodega van sortir al mercat a la primavera de 1990 i havien estat elaborats en una bodega experimental a Salas Bajas. El 1987 l'empresa va comprar la finca "San Marcos" per ubicar una nova bodega que anava a construir i que va obrir les seves portes al juliol de 1993. Aquí es duu a terme tot el procés productiu per a l'elaboració dels vins de Viñas del Vero, des de la selecció del raim. a la criança i embotellat. El 2008 Viñas del El volum i la qualitat dels vins que elabora fan que Viñas del Vero sigui en l'actualitat la bodega líder de la DO Somontano. L'empresa és una de les majors viticultores d'Espanya, mentre que la tecnologia emprada a la bodega i l'estil dels vins q

D.O CAVA / D.O PENEDÈS Carretera d'Espiells km 1,4 Finca Can Petit. 08770 Sant Sadurní d'Anoia Barcelona El primer cava amb etiqueta Vilarnau neix el 1949, quan la família propietària comença a comercialitzar el cava que des de temps antics produïen els ceps plantats a la finca "Can Petit i Les Planes de Vilarnau". Des de llavors, Vilarnau ha estat associat a un cava de noble personalitat, elaborat sota exigents estàndards de qualitat i que cuida al màxim el detall. El 1982, va passar a formar part de la família de bodegues de González Byass. La nova bodega es va ubicar just al centre de la finca i la seva inauguració va tenir lloc al octubre del 2005. A Vilarnau volem elaborar el millor cava amb el menor impacte ecològic possible per al nostre planeta. Nosaltres vivim de la terra i per això està en el nostre ADN cuidar-la i mimar-la al màxim. Com millor tractem la terra i el nostre entorn, millors fruits obtindrem de les nostres vinyes i millor cava podrem elaborar. Som una bodega pionera en el càlcul de l'empremta de carboni tant en l'àmbit organitzatiu com en àmbit del producte amb la finalitat de reduir les emissions de CO2 La finca "Can Petit i Les Planes de Vilarnau", de 20 hectàrees, es troba en un enclavament privilegiat al cor de la regió del cava. Des de la finca es gaudeix d'unes magnífiques vistes a les muntanyes de Montserrat, les mateixes que protegeixen la vinya dels vents freds del Pirineu. Cap al sud la vinya està flanquejada per la Serralada Litoral, i cap a l'est es mostra oberta al mar Mediterrani, a només 30 quilòmetres de distància. En aquest preciós paratge, situat a 250 metres sobre el nivell del mar, es cultiva la vinya de manera excel·lent. Totes aquestes varietats estan plantades en la millor orientació per rebre les hores d'insolació necessàries i la millor ventilació gràcies a les suaus brises del Mediterrani, que ens garanteixen una òptima maduració del fruit en cada verema. La verema, íntegrament nocturna, comença a mitjans d'agost i finalitza en els últims dies de setembre.

D.O. SOMONTANO Crta. de Barbastro a Naval, km 3.7, 22300 Barbastro, Huesca La vall de Secastilla està situada a l'extrem nord-est del Somontano. El seu origen data del segle I abans de Crist i va ser fundada pels romans assentats al poblat de Labitolosa, situat entre els rius Cinca i Ésera. En aquesta època, es comencen a plantar els primers ceps que donen lloc a vins molt apreciats. El nom de Secastilla deriva del llatí "Septcastelum" integrat pels set castells (Muñones, Castro, Torreciudad, Ubiergo, Bolturina, Mendaleya i Secastilla) que dominaven el territori i el defensaven de les invasions musulmanes. Són especials els seus sòls: vessants pedregoses, airejades, situades per sobre dels 700 metres sobre el nivell del mar, on antigues ceps de Garnatxa. Es va apostar per un cultiu de viticultura tradicional i ecològica, sense la incorporació d'elements químics com fertilitzants, herbicides o insecticides. Les varietats de raim autòctones de la zona, com Garnatxa, Moristel, Parraleta i Garnatxa Blanca ocupen la major part d'aquest singular vinya, on també podem trobar Syrah donades les excel·lents condicions pel seu cultiu. Les peculiaritats d'aquesta vall, la utilització de varietats autòctones i l'específica elaboració de les mateixes han permès obtenir uns vins molt diferents al estil dels altres vins que es elaboren al Somontano.

D.O. Bierzo Av. de Astúries, km 3, 5, 24491 Sant Andreu de Montejos, Lleó. La Bodega es troba instal·lada a la propietat familiar de la Finca Miralmonte, integrada en un entorn de 10 hectàrees on es desenvolupen activitats de tot tipus relacionades amb el món del vi i amb la intenció d'acostar el coneixement del mateix i de l'entorn del Bierzo a tot aquell que vulgui accedir-hi. L'edifici alberga les naus d'elaboració i criança i compta amb unes instal·lacions còmodes i modernes, incorporant a les seves infraestructures tota la tecnologia necessària per a l'obtenció dels millors vins tot mantenint els principis d'una bodega humil i sense perdre la identitat pròpia i el caràcter familiar del projecte. La sala d'elaboració està equipada amb dipòsits d'acer inoxidable de diferents capacitats i amb una capacitat màxima que permetria assolir els 200.000 kg de producció en cada verema. Tots ells estan degudament equipats amb sistemes automàtics de refrigeració, que permeten controlar els processos de vinificació en els rangs de temperatura òptims per obtenir els nostres vins. Compromesos amb el medi ambient, tots els vins de la nostra bodega s'elaboren a partir de raïm propi cultivat seguint els principis de l'agricultura sostenible. Els tractaments no són agressius, s'eviten herbicides utilitzant la regada i desbrossada com a tècniques alternatives; d'aquesta manera assegurem la salut del cep i conservem un ecosistema ric i divers.

V.T. CÀDIZ Finca Moncloa és fruit de la inquietud de la família González pel món del vi de qualitat, i suposa tota una aposta per recuperar les tradicions vinícoles perdudes a la zona amb el pas dels anys. Finca Moncloa està situada a la província de Càdiz, al terme municipal d'Arcos de la Frontera i pròxim al Pantà de Guadalcacín i a la Serra Vallera, en un enclavament paradisíac, conegut pels ancians del lloc com "la terra de les vinyes d'Arcos". Es va seleccionar la zona d'Arcos de la Frontera pel clima temperat, l'altitud sobre el nivell del mar i la composició del terreny que, combinats, creen un microclima ideal per a l'elaboració de grans vins negres. Amb Finca Moncloa s'ha buscat des de l'inici una selecció equilibrada de parcel·les i varietats, per recuperar la tradició ancestral dels vins negres del sud d'Espanya. Els treballs realitzats amb varietats autòctones de la província de Càdiz. Des de llavors, la varietat Tintilla de Rota és una part important de la personalitat dels negres de Finca Moncloa. Amb la separació dels millors raïms en taula de selecció, maceració prefermentativa en fred per a l'extracció dels aromes de les pells, fermentacions a temperatures moderades per mantenir l'afruitat, criança en bótes de roure americà i francès noves o de segon ús i la seva posterior criança en ampolla, s'obtenen vins d'alta intensitat de color, equilibri entre la fruita i fusta, aromes espaiats i balsàmics, i boca amb cos, persistència i tanins rodons que li aporten suavitat.

V.T. CASTILLA Camino Bravo, S/N, 45543 Otero, Toledo La finca, situada al terme municipal d'Otero, província de Toledo, va ser adquirida per González Byass l'any 2000. Després d'un estudi minució de les característiques del sòl i de la climatologia, es va plantar la vinya amb les varietats de raim nacionals i internacionals que més s'adequaven a les característiques de la zona. Al febrer de 2005 va començar la construcció de la nova bodega, que va obrir les seves portes el 23 de maig de 2006. La finca està limitada al nord per la Serra de Gredos i al sud pels Monts de Toledo, a les conques dels rius Tajo i Alberche. A 90 quilòmetres de Madrid, la bodega es situa en un lloc privilegiat per al cultiu de la vinya i amb un altíssim potencial per a produir vins de qualitat. Posseeix una important variació en els tipus de sòl i en els microclimes, diferenciant així 82 parcel·les, en les quals es practica la viticultura de precisió i que aporten una complexitat extraordinària als vins. Finca Constancia és una bodega avantguardista, perfectament integrada en el paisatge, on el protagonista és la vinya. Dissenyada per l'arquitecte Gonzalo Tello, ha estat concebuda per poder treballar de forma eficient en ella, alhora que s'integra en el paisatge on es troba, comptant amb una tecnologia avantguardista. Visualment està dividida en tres mòduls perfectament diferenciats pels materials que utilitzen i que constitueixen un fidel reflex de les fases del procés d'elaboració del vi: l'acer inoxidable a la qual alberga els dipòsits de fermentació, el vidre on es troba la nau d'embotellament i la fusta que recull la sala de bótes, aquesta sala disposa d'una capacitat per a 1500 bótes amb una vida mitjana de 5 anys.

LONDINEL ORUJO GALLEGO I LICORS Parc Empresarial Pereiro de Aguiar, vial2, parc. 1 - 32710, Ourense Londinel es constitueix l'any 2001 a partir d'una iniciativa nascuda en el si de l'empresa Bodegues Pazo de Aguiar. El seu fundador Eduardo Cid Fernández, gran coneixedor del món dels licors va entendre que la millor forma d'obrir-se camí era apostar per la qualitat de les begudes espirituoses que elaborés i amb un esquema d'empresa basat en la innovació i el desenvolupament. Per tant, Londinel és una empresa jove i dinàmica, si bé els actuals socis porten molts anys dedicats al món de les begudes espirituoses per la qual cosa s'ha posicionat a nivell nacional i internacional amb un prestigi merescut per la qualitat dels seus orujos i licors.

D.O. RIBERA DEL DUERO Finca El Pinar, 09316 Berlangas de Roa, Burgos Estem a la Ribera del Duero des de abans que existís la D.O. Ribera del Duero. No només dins dels límits del Consell Regulador, sinó a la mateixa ribera, en un meandre natural que limita amb el riu al llarg de 2 km. Els nostres ceps es lleven sobre terres de còdol rodat fluvial i porten 60 anys lluitant amb les condicions climàtiques de la zona. Un territori amb una tradició vinícola que es remunta a més de 2.500 anys. Els seus negres, propietaris d'un caràcter inconfusible que expressa tots els matisos del terroir i de la seva varietat autòctona, la Tinta del país, han convertit la regió en una de les més prestigioses del món. Les vinyes es troben a 820 metres sobre el nivell del mar, sota la influència d'un clima mediterrani de caràcter continental amb canvis bruscos de temperatura entre estacions i una pluviometria que oscil·la entre els 400 i els 600 mm anuals, la qual cosa marca una viticultura de rendiments curts i raims d'excel·lent color i estructura, ideals per a criances prolongades. Ubicades en una terrassa fluvial del riu Duero, les nostres vinyes s'obren camí a través d'una capa superficial de còdol rodat (cascall). Es tracta de terres pobres i amb una gran capacitat de drenatge, la qual cosa delimita la vitalitat excessiva en les ceps i ens permet obtenir raims concentrats de gran qualitat. Els primers ceps van ser plantats el 1960. El clima extrem i els anys transcorreguts es poden llegir en cada ferida de poda, dotant els ceps d'una forta personalitat que es transmet als nostres vins.

Bodegas Beronia s'inscriu a la Rioja Alta. Als peus de la serra de Cantàbria, molt a prop del marge de l'Ebre Les nostres vinyes es beneficien de la influència del clima atlàntic i de la gran riquesa en minerals dels seus sòls, per produir un fruit de trets i qualitats inimitables. El caràcter innovador de Beronia ens ha portat a ser pioners en l'ús de bótes mixtes, amb roure americà a les doles i roure francès a les tapes. Així, els nostres millors negres realitzen llargues criances en aquesta selecta partida de bótes les característiques úniques de les quals aporten al vi una major complexitat de sensacions. " En tots els nostres vins es percep un vincle inquebrantable amb el terròs."

D.O. RIBERA DEL DUERO Des de l'any 1997 la tasca d'elaboració dels vins de qualitat esmerada ha recaigut sobre el seu enòleg, D. Antonino Izquierdo, sent en l'any 2006 quan surt al mercat amb els seus únics vins. Les nostres vinyes, de més de 40 anys i situades en terrenys pobres, es treballen de forma biodinàmica, aprofitant la llarga experiència que els anys ens han donat. El Llaurat es realitza únicament de forma artesanal, coincidint amb els cicles lunar. No s'utilitzen herbicides, productes sistèmics o adobs químics. Tan sols la mà d'obra per a la producció de raims d'excel·lent qualitat. Això s'aconsegueix controlant la producció dels ceps (3 o 4 raïms solts per cepa) i utilitzant adobs orgànics d'origen animal.