Ideal per degustar amb plats de consistència mitjana, com ara tapes calentes, peixos gratinats i al forn, pastes i arrossos.
Visual
Blanc brillant de color daurat al centre de la copa i reflexos de bronze.
Olfactiva
Blanc brillant de color daurat al centre de la copa i reflexos de bronze.
Gustativa
En boca és sec, mineral, amb pinzellades cítriques i salines que li confereixen gran vivacitat. Voluminós, llarg i amb gran persistència. Té un paladar ampli i equilibrat.